Pâtés Basques - Foie Gras
Charcutiers depuis 4 générations, nous mettons un point d’honneur à vous transmettre les meilleures recettes et tours de main.
Le plus simple est souvent le meilleur et est un gage de qualité. Notre Terrine de Campagne, un des produits phares de notre Maison est ainsi médaillé deux fois (or et argent) au Concours générale Agricole à Paris.
Vous retrouverez cette excellence et ce savoir-faire dans la fabrication de toutes nos terrines et de nos Foie Gras de Canard IGP Sud-Ouest.
A déguster en toute occasion, sans modération ! (ou presque !).
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Assortiment de 4 pâtés basques 90 g (Porcs MANEX nés et élevés au Pays Basque)...
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Porcs MANEX nés et élevés au Pays Basque Pur porc, hachée moyen Disponible en 90g,...
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Une farandole de 4 terrines de pâtés basques maison (Porcs MANEX nés et élevés au...
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Truites élevées au Pays Basque à Saint Etienne de Baigorry Le filet de truite des...
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Confectionnées avec les morceaux de viandes restant à l’issue de la fabrication des confits de...
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€33,33/kg
Rillette artisanale
100 % viande de canard
Sans gluten
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€36,92/kg
Un élégant mélange sucré salé qui flatte les papilles. Pour une entrée toute simple avec...
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€47,22/g
50 % viande lapin origine France et 50 % viande de Porcs fermiers du Sud-Ouest...
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€42,22/kg
Pour l'élaboration de cette terrine, nous remplaçons la viande de porc par de la viande...
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€44,62/kg
Porcs MANEX nés et élevés au Pays Basque Viande, hachée moyen Disponible en 65g, 130g...
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€26,11/kg
Porc MANEX élevé dans le Sud Ouest Pur porc, hachée moyen Une pointe de la...
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€30,00/kg
Légèrement parfumée à l'eau de vie de vin d'Irouleguy, notre terrine de foie au Marc...
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Le boudin noir est une spécialité charcutière traditionnelle du Pays Basque De la viande de...
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€9,50 EUR
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€7,31/100g
Spécial toasts: un mélange unique 50% foie gras, 50% foies de volailles, pour des toasts...
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La peau du canard est farcie avec du foie gras (11%) et du maigre de...
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€84,62/kg
50% bloc de Foie gras 50% farce fine au foie de volaille Disponible en 130g...
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€128,57/kg
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest IGP, parfait pour ajouter de la saveur...
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From €23,50 EUR
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Foie gras de canard entier du Sud Ouest IGP Ce foie gras entier est paré,...
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€31,50 EUR
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Foie gras de canard entier du Sud Ouest IGP Les meilleurs foies sont étuvés légèrement,...
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Foie gras de canard entier du Sud Ouest IGP Les meilleurs foies sont étuvés légèrement,...
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€140,00/kg
Le Txistu se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras...
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Le Txistu se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras Canard...
Idéal pour la découpe du foie gras Permet une découpe nette et précise Métal dimensions...
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Dimensions en cm : 24.5
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