Pâtés Basques

Pâtés basques

Les Pâtés et Terrines du Pays Basque :

Pique-niques, entrée improvisée, sandwichs, casse-croûtes… toutes les occasions sont bonnes pour ouvrir une bonne terrine de pâté basque !

Pour nos pâtés basques et terrines traditionnelles, nous respectons les recettes charcutières élaborées par Laurent Petricorena. Pour le porc, nous utilisons de la viande, du goulat et du gras de porc Manex, né et élevé au Pays Basque, à St Etienne de Baigorry et à St Jean Pied de Port. Notre terrine de campagne traditionnelle a ainsi obtenu 1 médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2013 et 2 médailles d’argent en 2018 et 2020. Pour notre terrine de pâté basque au piment, nous utilisons la même recette, mais un assaisonnement différent, avec juste ce qu’il faut de piment d’Espelette.

16 Résultats

Pâté Basque au Piment

Pâté Basque au Piment

4.8 (41)

A partir de €2,90

Prix ​​à l'unité
€44,62Par kg

Pâté Basque de Campagne

Pâté Basque de Campagne

4.5 (20)

A partir de €2,80

Prix ​​à l'unité
€31,11Par kg

Rillettes de Canard

Rillettes de Canard

3.9 (8)

A partir de €6,00

Prix ​​à l'unité
€33,33Par kg

Terrine de Foie à l'Izarra

Terrine de Foie à l'Izarra

5.0 (2)

€4,70

Prix ​​à l'unité
€26,11Par kg

Terrine de Sanglier

Terrine de Sanglier

4.8 (8)

A partir de €7,60

Prix ​​à l'unité
€42,22Par kg

Terrine de Lapin à l'Armagnac

Terrine de Lapin à l'Armagnac

3.9 (8)

A partir de €8,50

Prix ​​à l'unité
€47,22Par g

Boudin du Pays Basque au piment d'Espelette
Promotion

Boudin du Pays Basque au piment d'Espelette

5.0 (9)

A partir de €3,50

Prix ​​à l'unité
€38,89Par kg

Délice du Pays Basque

Délice du Pays Basque

4.4 (10)

A partir de €11,00

Prix ​​à l'unité
€84,62Par kg

Terrine de Foie au Marc du Pays Basque

Terrine de Foie au Marc du Pays Basque

5.0 (5)

A partir de €3,90

Prix ​​à l'unité
€30,00Par kg

Terrine de Canard à l'Orange

Terrine de Canard à l'Orange

4.6 (5)

A partir de €4,80

Prix ​​à l'unité
€36,92Par kg

Chichons du Pays Basque (rillettes de porc MANEX)

Chichons du Pays Basque (rillettes de porc MANEX)

4.8 (10)

A partir de €3,15

Prix ​​à l'unité
Par 

Filet de Truite des Pyrénées à l'huile d'olive et citron

Filet de Truite des Pyrénées à l'huile d'olive et citron

4.5 (10)

A partir de €7,60

Prix ​​à l'unité
Par 

Farandole de 4 terrines de pâtés basques maison
Promotion

Farandole de 4 terrines de pâtés basques maison

4.4 (8)

€15,40

Prix ​​à l'unité
Par 

Lot de 4 pâtés basques

Lot de 4 pâtés basques

4.0 (1)

€12,35

Prix ​​à l'unité
Par 

Coffret à la découverte de nos produits médaillés au Concours Général Agricole
Terrine de palombe

Terrine de palombe

€4,90

Prix ​​à l'unité
€37,69Par kg