Description

Pour cuisiner Sud Ouest ! On l'utilise en cuisine comme matière grasse au même titre que du beurre ou de l'huile. Elle ne noircit pas à la cuisson. La graisse de canard sert pour les confits, cassoulets, haricots, pommes de terre à la poêle...

Graisse de Canard

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Description

Pour cuisiner Sud Ouest ! On l'utilise en cuisine comme matière grasse au même titre que du beurre ou de l'huile. Elle ne noircit pas à la cuisson. La graisse de canard sert pour les confits, cassoulets, haricots, pommes de terre à la poêle...

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