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Tartinade de tomates séchées à l'ail des ours
Tartinade de tomates séchées à l'ail des ours

Description

Découvrez la tartinade gourmand de tomates séchées à l’ail des ours Baionade.

L'ail des ours apporte une touche florale plus douce que l'ail commun, créant ainsi une harmonie avec les arômes ensoleillés des tomates séchées.

Savourez cette tartinade en l'étalant généreusement sur des toasts grillés à l'apéritif, ou laissez libre cours à votre imagination en l'intégrant dans vos recettes de tartes, pâtes, pizzas…

tartinade tomates ail des ours

Tartinade de tomates séchées à l'ail des ours

SKU : BA02
€5,70
€42,22kg
Disponibilité
 
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.

Description

Découvrez la tartinade gourmand de tomates séchées à l’ail des ours Baionade.

L'ail des ours apporte une touche florale plus douce que l'ail commun, créant ainsi une harmonie avec les arômes ensoleillés des tomates séchées.

Savourez cette tartinade en l'étalant généreusement sur des toasts grillés à l'apéritif, ou laissez libre cours à votre imagination en l'intégrant dans vos recettes de tartes, pâtes, pizzas…

tartinade tomates ail des ours

Qu’est ce que l’ail des ours ?

L'ail des ours est une plante herbacée à feuilles vertes appartenant à la famille des Alliacées, originaire d'Europe et d'Asie. Reconnaissable à son odeur
caractéristique d'ail et à ses feuilles larges et pointues, elle produit des fleurs blanches en forme d'étoile au printemps. En cuisine, l'ail des ours est apprécié pour son goût délicat, légèrement relevé, similaire à l'ail commun mais plus doux. Il est utilisé pour préparer des pestos, des beurres aromatisés, des soupes, des salades et divers plats pour ajouter une saveur subtile et fraîche.

Utilisation des tartinades

En cuisine, les tartinades sont de véritables petits trésors polyvalents qui ajoutent une touche de magie à toutes vos préparations. Leur utilisation va au-delà de simples accompagnements pour vos tartines . Les possibilités sont infinies et ne se limitent qu'à votre imagination culinaire.

Voici quelques exemples d'utilisation :

  • Apéritifs : sur des crackers ou comme dip pour des légumes crus
  • Marinades : incorporez la dans des sauces ou en les utilisant comme marinades pour vos viandes et légumes grillés.
  • Tartines : Tartinez sur du pain légèrement grillé et combinez avec d'autres ingrédients comme des olives, du jambon de Bayonne, du chorizo, du fromage de brebis basque ...

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