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Terrine de Foie à l'Izarra
Terrine de Foie à l'Izarra
Terrine de Foie à l'Izarra
Terrine de Foie à l'Izarra

Description

  • Porc MANEX élevé à St Etienne de Baigorry
  • Médaille d'Argent 2025 au Concours International de Lyon 
  • Une pointe de la liqueur basque Izarra parfume délicatement notre terrine
  • Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
  • Poids net : 180 g

Terrine de Foie à l'Izarra

SKU : SA03
€4,70
€26,11kg
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950 Irulegiko Errepidea
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry
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Description

  • Porc MANEX élevé à St Etienne de Baigorry
  • Médaille d'Argent 2025 au Concours International de Lyon 
  • Une pointe de la liqueur basque Izarra parfume délicatement notre terrine
  • Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
  • Poids net : 180 g

Qu'est ce que l'Izarra ?

Le saviez-vous ?

C'est en 1904 que la botaniste Joseph Grattau crée la LIQUEUR IZARRA FINE-HENDAYE à Hendaye au Pays Basque. Elle est faite d’une dizaine de plantes et d’épices, comme la cardamome, la cannelle, la noix de muscade, l’angélique ou la coriandre...  Distillation, une touche de sucre... "le soleil dans le verre" pour nos Anciens.

Notre terrine de foie à l'Izarra

Une pointe de la liqueur basque parfume délicatement notre terrine de campagne traditionnelle, pour vous apporter la chaleur du Pays Basque pour vos entrées et toasts gourmands.

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