Mayonnaise au piment d'Espelette

Le conseil de Clara

Notre mayonnaise au piment d’Espelette est délicieuse avec des frites, des fruits de mer, des sandwichs, des hamburgers, des légumes frais ou grillés, tapas et pintxo, tartines, toasts ... Elle est l’accompagnement idéal de tous vos piques niques, apéritifs et grillades.

Voici quelques idées pour l’utiliser :

• Dip épicé : Pour vos apéritifs ou soirées entre amis, transformez la mayonnaise au piment d'Espelette en une sauce dip épicée. Servez-la avec des chips, des tortillas, des beignets de crevettes, des bâtonnets de légumes croquants ou tout autre aliment que vous aimez tremper dans une sauce relevée !
• Garniture pour sandwichs, burgers, hotdog, wraps.. : Pour une saveur relevée, ajoutez de la mayonnaise au piment d'Espelette à vos sandwichs, wraps ou burgers. Elle se marie parfaitement avec une variété de viandes, de fromages, de légumes et de condiments.
• Sauce pour salades et crudités : Pour créer une vinaigrette épicée pour vos salades ou crudités, utilisez la mayonnaise au piment d'Espelette comme base. Pour obtenir une sauce crémeuse et relevée qui sublimera vos salades, mélangez-la avec du vinaigre, de l'huile d'olive, des herbes fraîches et des épices.
• Sauces pour accompagner vos grillades au barbecue ou à la
  plancha : Utilisez la mayonnaise tel quel ou comme base pour faire des
  sauces d’accompagnement

- Sauce tartare : ajouter à la mayonnaise des cornichons, des câpres, du persil, des échalotes finement hachés  et du saveurs 9 herbes Sakari.

- Sauce cocktail : ajouter à la mayonnaise au piment de la sauce tomato Sakari et un peu de whisky.

- Sauce barbecue : ajouter à la mayonnaise un peu de vinaigre balsamique, de huile piquante Sakari, de la sauce tomato Sakari et du paprika piment doux du Pays Basque Sakari.

- Sauce piquillos : ajouter à la mayonnaise quelques piquillos mixés et un peu de paprika piment doux du Pays Basque Sakari.

 N'hésitez pas à essayer cette mayonnaise épicée avec tout ce que vous aimez. Grâce à son goût unique et à sa polyvalence, vous pourrez apprécier une touche de piquant et de saveur basque dans votre cuisine.