





Jambon manex désossé
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Habituellement prête en 24 heures
Jambon manex désossé
Ce qui fait la différence
Viande persillée aux saveurs intenses.
Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne).
Affiné 20 mois minimum dans notre séchoir collectif.
Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris.
Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations.
Disponible entier ou en morceaux de 1 kg env, 1kg2 env ou 4 kg env (les poids indiqués peuvent varier de + ou - 5%)

Informations nutritionnelles
Ingrédients
Ce que vous en dites
Questions fréquentes
Pour en savoir plus, consultez notre page FAQs.

