Inspirez-vous de nos recettes faciles et découvrez nos astuces pour sublimer vos produits
Recettes et conseils pour une cuisine basque pleine de goût
Bûche à la pâte à tartiner Laia et Clémentine Brana
À Noël, nous aimons les desserts qui font lever les yeux avant même la première bouchée. Cette bûche joue l’équilibre : une génoise souple, une garniture fondante avec la pâte à tartiner Laia, puis la clémentine qui apporte l’éclat grâce...
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Gnocchis de potimarron farcis au brebis Ossau-Iraty, poêlée de cèpes à l'ail et sauce parmesan
Un plat tout en finesse et en saveurs basques : des gnocchis garnis de fromage de brebis Ossau Iraty Mendikoa, servis avec une poêlée de cèpes à l'ail. Une assiette réconfortante, rustique et raffinée à la fois.
Tiramisu confiture de cerises noires et biscuit Okina
Découvrez notre tiramisu revisité façon basque, mariant notre confiture de cerises noires et les biscuits Okina. Un dessert élégant, gourmand et facile à préparer, idéal pour les fêtes.
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