Recettes et conseils pour une cuisine basque pleine de goût
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Bûche à la pâte à tartiner Laia et Clémentine Brana
Une bûche légère et raffinée, qui marie la douceur de la pâte à tartiner Laia à la fraîcheur de la clémentine Brana. Une recette festive et originale qui fera sensation...
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Gnocchis de potimarron farcis au brebis Ossau-Iraty, poêlée de cèpes à l'ail et sauce parmesan
Un plat tout en finesse et en saveurs basques : des gnocchis garnis de fromage de brebis Ossau Iraty Mendikoa, servis avec une poêlée de cèpes à l'ail. Une assiette...
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Tiramisu confiture de cerises noires et biscuit Okina
Découvrez notre tiramisu revisité façon basque, mariant notre confiture de cerises noires et les biscuits Okina. Un dessert élégant, gourmand et facile à préparer, idéal pour les fêtes.