Description
Viande persillée aux saveurs intenses.
Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne).
Affiné 20 mois minimum dans notre séchoir collectif.
Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris.
Disponible en tranche sous vide en 150 g ou 300 g
Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations

Poids : 150 g
Description
Viande persillée aux saveurs intenses.
Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne).
Affiné 20 mois minimum dans notre séchoir collectif.
Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris.
Disponible en tranche sous vide en 150 g ou 300 g
Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations

Poids : 150 g

Qu'est ce que le Jambon du Pays Basque Manex ?
