Garbure au confit de canard : soupe traditionnelle du Sud Ouest

Voici quelques conseils pour préparer notre garbure :

Ouvrez la boîte de conserve et versez le contenu dans une casserole. Remuez délicatement pour répartir les ingrédients de manière homogène et que les saveurs se mélangent harmonieusement. Chauffez la casserole à feu moyen et portez le mélange à ébullition.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes fraîches aromatiques telles que du du persil. Aussi, vous pouvez accompagner votre garbure de tranches de pain de campagne grillé et frotté à l'ail.

La garbure est un plat rustique et réconfortant, parfait pour les jours froids ou lorsque vous avez envie d'un repas copieux. N'hésitez pas à personnaliser votre garbure en ajoutant d'autres ingrédients selon vos préférences, comme des saucisses ou des légumes supplémentaires.

Bon appétit !