Livraison standard gratuite pour toutes les commandes supérieur à 80€.

Profitez de l'été avec nos promotions exceptionnelles sur une gamme de produits sélectionnés ! Cliquez ici pour en savoir plus.

Important

Livraison point relais

Si vous avez choisi la livraison en point relais, nous vous recommandons de sélectionner soigneusement votre point relais sur la page de confirmation de commande après avoir finalisé votre paiement.

En cas de fermeture accidentelle de cette page, vous pourrez facilement la rouvrir à partir de l'e-mail de confirmation de commande que vous recevrez ou dans l'onglet "Commandes" de votre compte en cliquant sur le bouton "Statut de commande".

Nous voulons nous assurer que vous puissiez choisir le point relais le plus pratique pour vous, et nous sommes là pour vous aider à chaque étape du processus.

Obtenez 10% de réduction

Restez informer

Inscrivez-vous et recevez 10 % de réduction sur votre prochain achat

En remplissant ce formulaire, vous vous inscrivez pour recevoir nos emails et vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

Fromage de brebis basque BIO Biotza
Fromage de brebis basque BIO Biotza

Description

  • Lait BIO, récolté dans un rayon de 30 kms autour de la fromagerie
  • Exclusivement produit par des brebis de races locales
  • Alimentation 100 % BIO, à base de pâture, fourrages secs, (foin, regain, luzerne), maïs et tourteaux simples
  • Affinage 3 à 4 mois
  • Croûte naturelle, formée par la flore ambiante des caves d’affinage
  • Certifié BIO par Ecocert
  • A réception, à conserver au frais et à déguster dans le mois
  • Disponible entier ou en morceau sous vide
Bio

Fromage de brebis basque BIO Biotza

SKU : BI10
€40,00
€40,00kg
4.8 (14)
Disponibilité
 
Taxe incluse. Les frais d'expédition sont calculés au moment du paiement.

Description

  • Lait BIO, récolté dans un rayon de 30 kms autour de la fromagerie
  • Exclusivement produit par des brebis de races locales
  • Alimentation 100 % BIO, à base de pâture, fourrages secs, (foin, regain, luzerne), maïs et tourteaux simples
  • Affinage 3 à 4 mois
  • Croûte naturelle, formée par la flore ambiante des caves d’affinage
  • Certifié BIO par Ecocert
  • A réception, à conserver au frais et à déguster dans le mois
  • Disponible entier ou en morceau sous vide

La fromagerie des Bergers de St Michel

Depuis 1981, la fromagerie basque des Bergers de St Michel, près de Saint Jean Pied de Port, collecte le lait de 30 exploitations laitières dans un rayon de 30 kms autours de la fromagerie.

Ces exploitations travaillent uniquement avec des brebis de races locales (Manech Tête Noire, Manech Tête Rousse, Basco-Béarnaise), bien adaptées, par leur rusticité, à la pâture quotidienne et à la transhumance estivale en montagne.

Leur fromage BIO

10 exploitations sont converties en agriculture biologique, particularité de la fromagerie qui est moteur de la filière locale de fabrication de fromage de brebis au lait BIO depuis plus de 10 ans.

Une petite structure dans le paysage laitier départemental (moins de 1% du lait produit), artisanale, fière de défendre ses convictions et de perpétuer la tradition des anciens.

Vous en parlez mieux ques nous

Recommandées avec ce produit

Produits récemment consultés

Livraison offerte

Dès 80€ d’achats en relais colis et dès 100€ à domicile.

Service client

À votre écoute au +33 (0)5 59 37 41 36.

Paiement 100% sécurisé

Visa, Mastercard, American Express, Paypal, Virement instantané.

Retrait en magasin gratuit

Sur toutes les commandes.