Ce qui fait la différence

Description
  • Utilisation de clémentines issues de petites plantations situées en Corse et menées en Agriculture Biologique
  • Elaboration maîtrisée :  du choix de l'alcool utilisé, à la macération des fruits jusqu'à distillation
  • NezIntense, zesté et très frais
  • Bouche : Belle intensité et fraîcheur exprimées toute en pureté et finesse. Finale très longue et élégante
  • Fabriquée par le domaine Brana, vigneron distillateur au Pays Basque

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Bûche à la pâte à tartiner Laia et clémentine Brana

Bûche à la pâte à tartiner Laia et clémentine Brana

Une bûche de Noël tout en légèreté : une génoise souple, une couche généreuse de pâte à tartiner Laia, et la clémentine réveillée par l’eau-de-vie Brana. Noisettes grillées, cacao… et la magie opère.

90 min Intermédiaire 8 parts
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Questions fréquentes

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