Coffret cadeau foie gras et spécialités basques
Coffret gourmand du Pays Basque avec foie gras et jambon Manex

Accord de Fête, coffret foie gras et vin du Pays Basque

Un accord gourmand et raffiné autour du foie gras et des saveurs du Pays Basque.

€69,80 EUR
Taxes incluses.Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Foie gras de canard entier, Jambon de Porc Manex, Txakoli et
condiments basques : une sélection festive pensée pour composer une belle
entrée ou un apéritif gourmand aux saveurs du Sud-Ouest.

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Ce qui fait la différence

Description

Un accord de fête aux saveurs du Pays Basque et du Sud-Ouest.

Le coffret Accord de Fête réunit une sélection de produits gourmands pour partager un moment raffiné autour de la table.

Au cœur du coffret, notre Foie Gras de Canard entier en conserve, issu de canards IGP Sud-Ouest, s’accompagne de la douceur légèrement relevée de notre Gelée de piments doux du Pays Basque. À ses côtés, le Jambon de Porc Manex en tranches, affiné au minimum 20 mois, apporte toute l’intensité et le caractère de cette charcuterie emblématique de notre terroir.

Pour compléter la dégustation, le Txakoli, vin blanc du Pays Basque naturellement pétillant, offre fraîcheur, notes acidulées et arômes d’agrumes. Une association idéale pour apporter de la légèreté à cet assortiment gourmand.

Le Sel fin au Piment d'Espelette vient compléter le coffret et pourra ensuite accompagner de nombreuses recettes du quotidien.

Un cadeau élégant et généreux, parfait pour les fêtes, une belle occasion ou simplement pour faire découvrir quelques-unes des saveurs incontournables du Pays Basque.

Composition : 

  • 1 Foie Gras de Canard entier en conserve - 200 g 

  • 1 Jambon de Porc Manex en tranches - 150 g 

  • 1 Txakoli, vin blanc pétillant du Pays Basque - 75 cl 

  • 1 Gelée de piments doux du Pays Basque - 100 g 

  • 1 Sel fin au Piment d’Espelette - 90 g 

Informations nutritionnelles
Ingrédients
Dégustation
Suggestion de dégustation Pour une entrée festive, servez quelques tranches de foie gras avec la gelée de piments doux, accompagnées d'un verre de Txakoli. Poursuivez avec quelques fines tranches de Manex.
Accords suggérés
Le Txakoli accompagne particulièrement bien le foie gras et le jambon grâce à sa fraîcheur. Il peut également être servi à l'apéritif pour apporter une touche vive et légère à la dégustation.
Conseils d'utilisation
Depuis 1900, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Depuis 1900, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Quatre générations au cœur du Pays Basque

L'histoire de la Maison

Depuis quatre générations, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire au cœur du Pays Basque, à Saint-Étienne-de-Baïgorry. Une histoire de famille, de terroir et de goût, qui se poursuit aujourd’hui à travers nos recettes.

👉 Découvrir l’histoire de la Maison Petricorena

Ce que vous en dites

Questions fréquentes

Pour en savoir plus, consultez notre page FAQs.

Comment servir le foie gras ?

Placez-le quelques heures au réfrigérateur avant de le servir afin de faciliter la découpe.

Avec quoi accompagner le foie gras ?

La Gelée de piments doux du Pays Basque apporte une note sucrée et légèrement relevée.

Comment servir le Txakoli ?

Il est à servir frais, notamment pour accompagner le foie gras et le jambon.
Il est également très apprécié à l'apéritif.