Ce qui fait la différence

Description

Un coffret basque aux saveurs relevées

Le Trio Azkarra, qui signifie « fort » en basque, réunit trois spécialités de la Maison Petricorena pour les amateurs de saveurs relevées.

Un coffret relevé à prix tout doux

Simple, gourmand, c'est une valeur sûre pour une petite attention, un souvenir gourmand du Pays Basque ou pour faire découvrir quelques-unes des spécialités de notre maison. Un cadeau petit budget idéal pour les amateurs de goûts relevés. 

Le contenu du trio Azkarra :

  • Sauce Basque Sakari Forte 25 cl : Une sauce relevée à utiliser comme condiment à table, en marinade ou pour accompagner les viandes, poissons, légumes et toutes les grillades.
  • Pâté basque au Piment 90 g : Un pâté au porc local Manex, délicatement relevé au piment, à déguster à l’apéritif ou en entrée sur du bon pain de campagne.
  • Gelée de Piment Doux 100 g : Une gelée sucrée et pimentée qui accompagne parfaitement le foie gras, le fromage ou les toasts de pâté. Elle peut également s'utiliser en cuisine, notamment pour déglacer une viande en fin de cuisson.

Présentation dans coffret cartonnée ou pochette cadeau suivant disponibilité.

Contenu du coffret
Informations pratiques

Preparation

Sakari Forte : à utiliser comme condiment à table, en marinade ou pour accompagner vos grillades.
Pâté au piment : à déguster bien frais, en entrée ou à l'apéritif.
Gelée de piments doux : avec du foie gras, du fromage, des toasts ou en cuisine pour déglacer des viandes.
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Dégustation
Taste profile Relevé, pimenté
Pairing suggestions
Un vin rouge d'Irouleguy ou un vin de Navarre accompagnera naturellement les saveurs relevées du coffret.
Conseils d'utilisation
Depuis 1900, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Depuis 1900, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Quatre générations au cœur du Pays Basque

L'histoire de la Maison

Depuis quatre générations, la Maison Petricorena fait vivre son savoir-faire au cœur du Pays Basque, à Saint-Étienne-de-Baïgorry. Une histoire de famille, de terroir et de goût, qui se poursuit aujourd’hui à travers nos recettes.

Ce que vous en dites

Questions fréquentes

Pour en savoir plus, consultez notre page FAQs.

À qui offrir le coffret Azkarra ?

Azkarra convient particulièrement aux amateurs de saveurs relevées et à ceux qui souhaitent découvrir quelques spécialités de la Maison Petricorena.

Le coffret est-il présenté comme un cadeau ?

Oui. Il est présenté dans un coffret cartonné ou une pochette cadeau selon disponibilité.