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Chorizo pamplona tranché
Chorizo pamplona tranché

Description

Notre chorizo pamplona est un chorizo de qualité fabriqué à partir de viande de porc du Sud Ouest. Notre assaisonnement, subtilement épicé, valorise le goût de la viande sans le dénaturer ni le masquer. Prêt à être dégusté notre chorizo est déjà tranché et emballé dans un sachet sous vide. 

Pratique pour les repas sur le pouce, les apéritifs, les pique niques, les sandwichs, les raclettes... ce sachet de chorizo tranché est le compagnon idéal pour tous vos moments gourmands.

Pour une expérience gustative optimale, ouvrez le sachet 20 minutes avant sa consommation.

chorizo tranche
Poids net : 80 g

Chorizo pamplona tranché

SKU: SL27
€3,90
€48,75kg
4.8 (5)
Disponibilité
 
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Description

Notre chorizo pamplona est un chorizo de qualité fabriqué à partir de viande de porc du Sud Ouest. Notre assaisonnement, subtilement épicé, valorise le goût de la viande sans le dénaturer ni le masquer. Prêt à être dégusté notre chorizo est déjà tranché et emballé dans un sachet sous vide. 

Pratique pour les repas sur le pouce, les apéritifs, les pique niques, les sandwichs, les raclettes... ce sachet de chorizo tranché est le compagnon idéal pour tous vos moments gourmands.

Pour une expérience gustative optimale, ouvrez le sachet 20 minutes avant sa consommation.

chorizo tranche
Poids net : 80 g

Notre chorizo Pamplona

Notre chorizo vous offre une expérience gustative authentique. Inspiré par une recette traditionnelle de famille, notre chorizo est préparé avec des viandes hachées de qualité, un juste équilibre de gras (15 %), des boyaux naturels et un séchage contrôlé de 5 semaines dans notre séchoir collectif. L'assaisonnement, subtilement épicé, valorise le goût authentique de la viande sans le masquer.

Conseil de dégustation

Les occasions de déguster un bon chorizo ne manquent pas : apéritif, pique nique, raclette, sandwich ... N'hésitez pas à explorer différentes combinaisons et à laisser libre cours à votre créativité. Voici quelques idées :

Plateau apéritif basque : Disposez les tranches de chorizo sur un plateau apéritif accompagné d’autres charcuteries (Jésus basque, saucisse sèche au piment d’Espelette, jambon, lomo …) de fromages basques variés (brebis, vache, chèvre), de guindillas (piments au vinaigre) et de petits condiments (gelée de piment, confiture de cerises noires…) pour une dégustation conviviale.

Tapas espagnoles ou pintxo : Créez une assiette de tapas en associant les tranches de chorizo à différents ingrédients (morceaux de fromages, piquillos, omelette, œuf de caille fris …) sur des tranches de pain.

Pizza au chorizo : Ajoutez des tranches de chorizo sur une pizza faite maison pour une saveur délicieuse

Salades : Intégrez les tranches de chorizo à vos salades, associez-le à d’autres ingrédients : tomates cerises, fromage de brebis, des crouton ailés, piquillos …

Sandwich gourmet : Agrémentez vos sandwiches avec des tranches de chorizo, des légumes grillés, du fromage et un peu de sauce basque Sakari ou d'aioli au piment d'Espelette Sakari !

Omelette espagnole : Ajoutez des tranches de chorizo à une omelette pommes de terre oignons pour créer une authentique tortilla.

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