Description

Idéale pour les viandes et les marinades. 
Son secret fut donné par un vieux berger Basque exilé en Argentine. 
Mélange d’huile de colza, d’épices et de plantes aromatiques. 
Matières premières de qualité et d’origine contrôlée. 
Fabriquée et cuisinée au Pays Basque depuis 4 générations. 
Naturellement sans gluten.

Sauce Basque Sakari forte

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Description

Idéale pour les viandes et les marinades. 
Son secret fut donné par un vieux berger Basque exilé en Argentine. 
Mélange d’huile de colza, d’épices et de plantes aromatiques. 
Matières premières de qualité et d’origine contrôlée. 
Fabriquée et cuisinée au Pays Basque depuis 4 générations. 
Naturellement sans gluten.

La sauce Sakari forte

A Saint-Etienne-de-Baïgorry, village niché au creux des montagnes basques, nous élaborons depuis 4 générations une cuisine gastronomique, saine et conviviale que nous vous invitons à découvrir.

La sauce Basque Sakari est l'emblème de notre maison. Forte, nous vous la conseillons particulièrement en condiment de table, comme la moutarde ou le ketchup. Vous pouvez également l'utiliser en marinade, pour vos grillades, barbecue, ou avant une cuisson au four, si vous aimez la cuisine relevée. Sans gluten.

Le conseil de Clara

Quoi de meilleur que le fait maison. Aujourd’hui je vous propose des potatoes maison à manger avec un hamburger maison bien sur ! J’ai utilisé la sauce basque sakari douce qui donne un super goût aux pommes de terre ! Je vous propose 2 façons de les cuire : soit au four pendant 45min ou alors à la friteuse jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

  • 1,5 kg de pomme de terres
  • 3 c à s de sauce basque Sakari forte
  1. Lavez et coupez les pommes de terre en quartier.
  2. Mélangez les pommes de terre avec la sauce Sakari et mettez au réfrigérateur pendant 30 min.
  3. Cuisez les pommes de terre soit au four à 220°C pendant 45 min en prenant soin de les remuer de temps en temps ou tout simplement dans une friteuse jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Servir chaud avec un peu de fleur de sel.

Recette de Déborah du blog lesdelicesdedeborah.com

Vous en parlez mieux ques nous