Pâté Basque au Piment d'Espelette

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  • Pur Porcs fermiers du Sud-Ouest
  • Viande, hachée moyen
  • Disponible en 65g, 130g et 180g
  • Délicatement relevé d’une pointe de Piment d’Espelette AOP
  • Fabriqué et cuisiné au Pays Basque par la Maison Petricorena
  • Disponibilité:
    En stock
  • SKU:
    PA03X2
Description du produit
  • Pur Porcs fermiers du Sud-Ouest
  • Viande, hachée moyen
  • Disponible en 65g, 130g et 180g
  • Délicatement relevé d’une pointe de Piment d’Espelette AOP
  • Fabriqué et cuisiné au Pays Basque par la Maison Petricorena
Ingrédients & allergènes

Ingrédients :

  • Viande et gras de porc (60%)
  • foie de porc (35%)
  • œufs
  • lait
  • piment d'Espelette (1% )
  • sel
  • poivre
  • épices.
  • Origine des viandes : France

Allergènes :

  • Lait
  • œufs
Conseil de conservation

Après ouverture, se conserve 72 H au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Energie : 1170 kJ / 283 kCal
  • Lipides : 24g dont AG saturés : 9g
  • Glucides : 1,5g dont sucres : 0,5g
  • Protéines :15g
  • Sel : 2g

Pâté Basque au piment d'Espelette

Les producteurs de piment d’Espelette perpétuent un savoir faire ancestral s’attachant à produire un piment de qualité, sélectionnant à la main les plus beaux fruits bien rouges et brillants. Une pointe de la précieuse épice relève délicatement notre terrine de campagne traditionnelle, pour lui donner une saveur en bouche à nulle autre pareille.

Maison Petricorena St Etienne de Baigorry 1920

Le conseil de Clara

Ce pâté se déguste en entrée, avec quelques guindillas (piments au vinaigre), en toasts pour l'apéritif, pour des sandwichs "maison" simples et savoureux. A déguster bien frais.

Notes et avis