{"title":"Spécial raclette","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez nos délicieux produits pour une raclette parfaite ! et oui au Pays Basque aussi on adore les soirées raclettes ! Choisissez parmi notre gamme de charcuterie savoureuse, de fromages de caractère et de condiments. Que ce soit pour une soirée entre amis ou en famille, explorez dès maintenant notre catégorie Raclette et préparez-vous à épater vos convives !\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"guindillas-petits-piments-vinaigre","title":"Guindillas, petits piments pickles","description":"\u003cp\u003eDécouvrez les guindillas, ces\u003cstrong\u003e délicieux piments \u003c\/strong\u003eau gout vinaigré qui sauront pimenter vos plats sans jamais emporter la bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes pickles, fabriqués au Pays Basque Sud, Hegoalde, en Espagne, sont un choix incontournable pour \u003cstrong\u003eaccompagner nos charcuteries,\u003c\/strong\u003e tapas, viandes froides et sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon la période de récolte, leur intensité peut varier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmblématique de la cuisine basque, les guindillas sont un peu comme nos cornichons basques, vous les retrouverez dans toutes les assiettes de charcuterie et de tapas des restaurants au Pays Basque..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes guindillas ne se limitent pas à être un simple accompagnement de charcuteries. Leur saveur piquante et acidulée peut être utilisée pour ajouter une touche de piquant à d'autres plats tels que les salades, les crudités, les sandwichs, les tapas, les burgers, les pizzas, les viandes froides et bien d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/guindillas_1db49619-86f7-4052-add5-95050b6e0972_2048x2048.png?v=1685686592\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Bocal 120 g","offer_id":44679879262474,"sku":"PE17","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/guindillas-325g.jpg?v=1679499336"},{"product_id":"moutarde-au-piment-espelette","title":"Moutarde au piment d'Espelette","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre moutarde au piment d'Espelette artisanale, une moutarde à l‘ancienne traditionnelle de qualité délicatement relevée avec notre purée de piments et une pointe de \u003ca href=\"https:\/\/petricorena.com\/collections\/piment-espelette\" target=\"_blank\" title=\"piment espelette\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epiment d’Espelette AOP\u003c\/a\u003e. Ensemble, ils créent un équilibre subtil qui relève vos plats préférés avec une touche de vivacité et de caractère sans être trop piquant. Elle accompagne toutes les viandes chaudes ou froides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour confectionner une vinaigrette savoureuse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/moutarde-piment-espelette_2048x2048.png?v=1688045871\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44451623797002,"sku":"PE09","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":44451623829770,"sku":"PE46","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":44451623862538,"sku":"PE60","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/moutarde-piment-espelette-100g.jpg?v=1679500301"},{"product_id":"tomates-semi-sechees-huile-olive","title":"Tomates semi-séchées à l'huile d'olive","description":"\u003cp\u003eLes tomates séchées à l'huile d'olive offrent des saveurs intenses légèrement sucrées et concentrées en goût de tomate. Les tomates sont récoltées à maturité, séchées lentement pour préserver leur saveur naturelle et leurs bienfaits nutritionnels puis mises en bocal avec de l’huile d’olive de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes tomates séchées à l'huile d'olive peuvent être utilisées dans de nombreux plats. Vous pouvez les ajouter à des salades, des pâtes, des pizzas, des sandwichs, des omelettes, des sauces et confectionner divers pestos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisées et conservées dans l’huile d‘olive, ces tomates ont une durée de vie plus longue que les tomates fraîches. Vous pouvez les garder dans votre garde-manger pendant une longue période sans qu'elles se gâtent, ce qui en fait un ingrédient pratique à avoir sous la main. Une fois le bocal ouvert, veillez à ce que l’huile recouvre bien les tomates et conservez au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe qualité artisanale, nos tomates séchées  sont un choix idéal pour les amateurs de cuisine à la recherche d'une option pratique et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/tomatessechees_2048x2048.png?v=1685685403\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44546618261770,"sku":"PE20","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/tomates-semi-sechees-a-l-huile-d-olive-170-g_2f569c63-2e01-4736-999d-b5736b1ca99a.jpg?v=1683723641"},{"product_id":"pimientos-del-piquillos-de-navarre-origine-controlee-lodosa","title":"Pimientos del piquillos de Navarre, origine contrôlée Lodosa","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les Pimientos del Piquillo de Lodosa, un trésor culinaire cultivé en Navarre et bénéficiant de l'A.O.C Pimiento del Piquillo de Lodosa depuis 1987.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et qualité :\u003c\/strong\u003e Les Pimientos del Piquillo de Lodosa sont cultivés dans la région fertile de Navarre, en Espagne, et sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle. Bénéficiant de la « Donominacion de Origen » Pimiento del Piquillo de Lodosa, ces poivrons sont cultivés uniquement en Navarre selon des normes strictes pour préserver leur goût authentique et leur caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Pimientos del Piquillo de Lodosa se distinguent par leur douceur naturelle et leur subtilité légèrement sucrée. Chaque bouchée est une expérience gustative raffinée et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un produit phare de la gastronomie basque et espagnole. Ils sont utilisés dans de nombreuses recettes traditionnelles et sont appréciés par les chefs et les amateurs de cuisine du monde entier. Leur qualité et leur authenticité en font une véritable icône culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes possibilités culinaires offertes par les Pimientos del Piquillo de Lodosa sont infinies. Vous pouvez les associer à de la viande, du poisson ou les utiliser dans des salades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont tout aussi délicieux servis chauds ou froids. Essayez de les farcir avec de la morue, un plat typique de la gastronomie basque, ci-après la recette !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/piquillos_1_2048x2048.png?v=1685685502\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"210 g","offer_id":50865825546506,"sku":"PE25","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/pimientos_del_piquillo_de_lodosa.jpg?v=1742204114"},{"product_id":"lomo-basque-seche-tranche","title":"Lomo Basque séché tranché","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour l’apéritif\u003c\/strong\u003e ou en entrée gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcs Manex \u003cstrong\u003enés et élevés au Pays Basque\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe lomo c’est de la longe de Porc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en tranche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaison Petricorena Charcutier \u003cstrong\u003edepuis 4 générations\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids net : 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44546622193930,"sku":"SL22","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/lomo-seche-tranche-basque_a6d9982e-2eb1-489d-8baf-4ee49dbb8ae2.jpg?v=1683723748"},{"product_id":"ventreche-roulee-tranchee","title":"Ventrèche roulée et tranchée","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorcs du Sud Ouest\u003c\/strong\u003e pour le jambon de Bayonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVentrèche = Poitrine de porc séchée\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible \u003cstrong\u003eroulée et tranchée\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballée sous-vide pour le transport\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaison Petricorena Charcutier depuis 4 générations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNos ventrèches sont disponibles en plusieurs formats : plates, roulées, en morceaux sous vide ou tranchées sous vide. \u003ca title=\"Ventrèche\" href=\"https:\/\/petricorena.com\/collections\/ventreche-lomo-porc-manex\"\u003eVoir toutes les ventrèches\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44546622325002,"sku":"SL37","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/ventreche-roulee-tranchee_ebe72a9d-22cc-4eed-86ae-c2f9ac952dc0.jpg?v=1683723755"},{"product_id":"ventreche-plate-tranchee","title":"Ventrèche plate tranchée","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorcs du Sud Ouest\u003c\/strong\u003e pour le jambon de Bayonne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVentrèche = Poitrine de porc séchée\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible \u003cstrong\u003eplate et tranchée 200g env.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballée sous-vide pour le transport\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaison Petricorena Charcutier depuis 4 générations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos ventrèches sont disponibles en plusieurs formats : plates, roulées, en morceaux sous vide ou tranchées sous vide. \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/petricorena.com\/collections\/ventreche-lomo-porc-manex\" title=\"Ventrèche\"\u003eVoir toutes les ventrèches\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/gamme-ventreche_2048x2048.jpg?v=1685694732\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44546622423306,"sku":"SL24","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/ventreche-plate-tranchee_0b73bdb4-aca5-4147-9a75-b861b1e61f61.jpg?v=1683723760"},{"product_id":"fromage-artisanal-basque-pur-brebis-arradoy","title":"Fromage artisanal basque pur Brebis Arradoy","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003efromage pur brebis basque \"Arradoy\"\u003c\/strong\u003e des bergers de St Michel, un véritable produit de caractère issu des traditions locales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffiné pendant au moins\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e3 mois\u003c\/strong\u003e, il est fabriqué exclusivement avec du lait de brebis de\u003cstrong\u003e races locales\u003c\/strong\u003e, collecté dans un \u003cstrong\u003erayon de 30 km autour de la laiterie\u003c\/strong\u003e, située près de Saint-Jean-Pied-de-Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage offre des saveurs riches et prononcées, typiques du fromage basque, \u003cstrong\u003eparfait accompagné de notre confiture de cerises \u003c\/strong\u003eplusieurs fois médaillée au concours général agricole de Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible entier ou en morceaux sous vide, il se conserve au frais et est à déguster dans le mois suivant sa réception.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/fromagerie-arradoy_beec8e94-b3ca-4a3d-9f43-21ab812a61ca_2048x2048.jpg?v=1686325509\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Entier 1.100 kg env","offer_id":44565925658890,"sku":"FR04","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 520 g env (sous vide)","offer_id":44565925691658,"sku":"FR10","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 250 g env (sous vide)","offer_id":44565925724426,"sku":"FR14","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/tomette-artisanale-basque-pur-brebis-arradoy_ddce932c-248d-4fc4-936c-e16692de4824.jpg?v=1683723823"},{"product_id":"fromage-basque-de-chevre-fermier","title":"Fromage basque de chèvre fermier Garralda","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDécouvrez le fromage basque de chèvre fermier \"Garralda\" de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFerme Mendigorria à Ayherre\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, issu de\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e lait cru de chèvre\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e et bénéficiant d'un \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eaffinage de 2 mois\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003epâte pressée non cuite\u003c\/strong\u003e lui confère une\u003cstrong\u003e texture douce et des saveurs savoureuses\u003c\/strong\u003e, idéales pour les amateurs de fromages délicats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécompensé par une \u003cstrong\u003emédaille d'argent au concours général agricole 2022\u003c\/strong\u003e, il se distingue par sa qualité et sa douceur à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez-le au frais après réception et dégustez-le dans le mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en entier ou en morceaux sous vide. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/fromagedechevrefermiergarralda_2048x2048.png?v=1686562148\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Entier 800 g env","offer_id":44565975925002,"sku":"FR08","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 380 g env (sous vide)","offer_id":44565975957770,"sku":"FR16","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 170 g env (sous vide)","offer_id":44749052084490,"sku":"FR03","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/fromage-basque-de-chevre-fermier_539621e0-225e-4ff5-8344-82a6bd606124.jpg?v=1683723928"},{"product_id":"fromage-basque-de-vache-fermier-lait-cru","title":"Fromage basque de vache fermier au lait cru","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003efromage de vache fermier au lait cru\u003c\/strong\u003e, fabriqué artisanalement par la famille Irigaray sur la \u003cstrong\u003eferme Bidartia\u003c\/strong\u003e à Ascarat, près de Saint-Jean-Pied-de-Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffiné entre 1 et 2 mois\u003c\/strong\u003e, ce fromage révèle toute la \u003cstrong\u003etypicité d'un bon fromage fermier de vache \u003c\/strong\u003eavec des arômes riches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur leur ferme, les vaches sont nourries sans OGM, garantissant un produit de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA dégustez avec notre confiture de cerises noires ou de la gelée de pomme Eztigar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaud, sa texture fondante est idéal pour préparer le \u003cstrong\u003etaloa\u003c\/strong\u003e, la traditionnelle galette de maïs basque accompagnée de ventrèche poêlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réception, conservez-le au frais et dégustez-le dans le mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible entier ou en morceau sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/fromage-vache-basque_1_2048x2048.jpg?v=1686561626\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Entier 1 kg env","offer_id":44565958754570,"sku":"FR09","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 490 g env (sous vide)","offer_id":44565958787338,"sku":"FR17","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau de 240 g env (sous vide)","offer_id":44749058441482,"sku":"FR06","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/fromage-basque-de-vache-fermier-au-lait-cru_a236f85e-d3e2-41b7-80dd-b91ea36c85d6.jpg?v=1683723931"},{"product_id":"fromage-de-brebis-basque-bio-biotza","title":"Fromage de brebis basque BIO Biotza","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003efromage au lait de brebis BIO \"Biotza\"\u003c\/strong\u003e, fabriqué avec soin par la fromagerie des Bergers de St Michel avec un lait récolté dans un rayon de \u003cstrong\u003e30 km autour de la fromagerie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFromage au lait cru\u003c\/strong\u003e produit avec du lait exclusivement de brebis locales. Leur alimentation est \u003cstrong\u003e100 % BIO\u003c\/strong\u003e, à base de pâtures naturelles, foin, regain, luzerne, maïs et tourteaux simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe fromage, \u003cstrong\u003ecertifié BIO par Ecocert\u003c\/strong\u003e, bénéficie d’un \u003cstrong\u003eaffinage de 3 à 4 mois\u003c\/strong\u003e qui développe des saveurs délicates et authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003ecroûte naturelle\u003c\/strong\u003e, formée par la flore ambiante des caves d’affinage, témoigne de son processus artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réception, conservez-le au frais et dégustez-le dans le mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible entier ou en morceau sous vide, pour une qualité optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/fromagerie-bio_2048x2048.jpg?v=1686572308\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Entier 1 kg env","offer_id":44565987197194,"sku":"BI10","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Morceau 480 g env (sous vide)","offer_id":44565987229962,"sku":"BI21","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/products\/fromage-de-brebis-basque-bio-env-1-kg_eacff771-fe4c-4dbc-84da-45e018496af8.jpg?v=1683724143"},{"product_id":"saucisson-sec-campagnard-tranche","title":"Saucisson sec campagnard tranché","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre délicieux saucisson sec campagnard pur porc tranché pour faciliter votre dégustation. Prêt à être dégusté notre saucisson est déjà tranché et emballé dans un sachet sous vide. Pratique pour les repas sur le pouce, les apéritifs, les pique niques, les sandwichs, les raclettes... ce sachet de saucisson tranché est le compagnon idéal pour tous vos moments gourmands. Pour une expérience gustative optimale, ouvrez le sachet 20 minutes avant sa consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"saucisson tranché\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/saucisson-tranche_1_2048x2048.jpg?v=1706019723\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45117619339530,"sku":"SL26","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/saucissontranche.jpg?v=1706003438"},{"product_id":"chorizo-tranche","title":"Chorizo pamplona tranché","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre chorizo pamplona est un chorizo de qualité fabriqué à partir de viande de porc du Sud Ouest. Notre assaisonnement, subtilement épicé, valorise le goût de la viande sans le dénaturer ni le masquer. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrêt à être dégusté notre chorizo est déjà tranché et emballé dans un sachet sous vide. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePratique pour les repas sur le pouce, les apéritifs, les pique niques, les sandwichs, les raclettes... ce sachet de chorizo tranché est le compagnon idéal pour tous vos moments gourmands. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePour une expérience gustative optimale, ouvrez le sachet 20 minutes avant sa consommation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"chorizo tranche\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/chorizo-tranche_2048x2048.jpg?v=1706024585\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45118490738954,"sku":"SL27","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/chorizo-pamplona-tranche.jpg?v=1706021437"},{"product_id":"saucisson-jesus-du-pays-basque-tranche","title":"Saucisson Jésus du Pays Basque tranché","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre Saucisson Jésus du Pays Basque, issu de la tradition charcutière de notre maison forte de quatre générations d'expérience. Nos porcs, élevés dans le Sud-Ouest pour le prestigieux jambon de Bayonne, confèrent à ce saucisson une qualité exceptionnelle.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePréparé selon notre recette familiale avec un assignement dont nous gardons le secret, il est apprécié des connaisseurs pour son goût plus prononcé que notre saucisson campagnard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est maintenant plus pratique que jamais dans son sachet déjà tranché. Vous pouvez déguster notre Jésus en toute occasion sans le moindre effort : pique nique, assiette de charcuterie, sandwich, apéritif, raclette ....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez le Jésus basque lors d'un apéritif avec des amis ou en famille. Les tranches fines se prêtent parfaitement à une dégustation conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSortez le Jésus de son emballage environ 20 minutes avant la dégustation pour permettre aux saveurs de se révéler pleinement à température ambiante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"jésus tranché\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/Jesustranche_2048x2048.jpg?v=1706028765\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45118721491210,"sku":"SL28","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/Jesussaucissonbasquetranche.jpg?v=1706026810"},{"product_id":"tranchettes-jambon-de-bayonne-igp","title":"Tranchettes Jambon de bayonne IGP","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNos tranchettes de jambon de Bayonne conditionnées en sachet sous vide de 80 g, sont le choix idéal pour tous vos moments conviviaux. Leur saveur exceptionnelle et leur texture fondante se marient parfaitement avec d'autres ingrédients pour sublimer vos apéritifs ou soirées raclettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffiné pendant un minimum de 12 mois dans notre séchoir collectif, ce jambon offre une texture délicate et des arômes raffinés. Son appellation IGP garantit son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/jambon-bayonne-seche_2048x2048.jpg?v=1685693612\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45125811405066,"sku":"SL29","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/tranchette-bayonne-80g_7d9cc7db-3bb6-40c4-a85c-3768af8f5cc6.jpg?v=1706199198"},{"product_id":"tranchettes-de-jambon-de-porc-manex","title":"Tranchettes de Jambon de porc Manex","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécouvrez nos tranchettes de jambon de porc Manex en sachet sous vide de 80 g, idéales pour sublimer vos apéritifs ou agrémenter vos soirées raclettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes porcs Manex sont nés et élevés au cœur du Pays Basque dans notre village de St Etienne de Baigorry. Cette viande est affinée avec soin pendant un minimum de 20 mois dans notre séchoir collectif, permettant ainsi le développement de saveurs complexes et une texture délicieusement persillée. Cette qualité exceptionnelle a été reconnue par trois médailles au Concours Agricole de Paris, attestant de notre engagement envers l'excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45126056968458,"sku":"SL32","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/tranchette-manex-80g_2f3288bd-a212-4833-a251-426788066080.jpg?v=1706199950"},{"product_id":"pack-raclette-assortiment-de-charcuterie-pour-4-personnes","title":"Pack raclette : assortiment de charcuterie pour 4 personnes","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-bjgox-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-bjgox-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-19\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b9552c14-5db4-4f13-aa2f-6a7a1b0d94e4\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre assortiment de charcuteries idéal pour accompagner votre prochaine raclette. Ce pack comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDu saucisson campagnard (270 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDu jambon de Bayonne tranché sous vide (150 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe la ventrèche roulée tranchée sous vide (200 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe quoi réaliser un plateau de charcuterie variée pour 4 personnes qui compléteront à la perfection le fromage fondu et les condiments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrez-vous le meilleur pour votre raclette et régalez-vous avec nos charcuteries de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45170675712266,"sku":"sl54","price":25.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/le-pack-raclette-assortiment-de-charcuterie_d545f807-99f4-447b-a900-7dff35657143.jpg?v=1707234194"},{"product_id":"pack-raclette-assortiment-de-charcuterie-et-fromage-pour-4-personnes","title":"Pack raclette : assortiment de charcuterie et fromage pour 4 personnes","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-3\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"1498a700-0d0b-4da3-832f-c900506ecbe8\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposé pour quatre personnes, \u003c\/span\u003e notre assortiment de charcuteries et de fromage de vache de la ferme Bidartia à Ascarat, est parfait pour accompagner votre soirée raclette entre amis ou en famille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition du kit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJambon de Bayonne 150 g env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentrèche roulée 200 g env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage de vache fermier Bidartea 1 kg env\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrez-vous le meilleur pour votre raclette et régalez-vous avec nos charcuteries de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45179961803018,"sku":"SL55","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/le-pack-raclette-assortiment-de-charcuterie-et-fromage.jpg?v=1707485399"},{"product_id":"pack-raclette-charcuteries-fromage-et-vin-rouge-etxekoa-pour-4-personnes","title":"Pack raclette : charcuteries, fromage et vin rouge Etxekoa pour 4 personnes","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2e8865ff-8304-49fd-ac0d-82d64e81ea0a\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour 4 personnes notre assortiment de charcuteries, fromage de vache et vin rouge de Navarre Etxekoa va sublimer votre soirée raclette entre amis ou en famille. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition du pack :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaucisson campagnard (270 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon de Bayonne tranché sous vide (150 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentrèche roulée tranchée sous vide (200 g env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage de vache Bidartia (1 kg env)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouteille de vin rouge de Navarre Etxekoa 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour accompagner votre raclette, nous vous proposons une bouteille de vin rouge de Navarre Etxekoa, un vin rouge robuste et plein de caractère qui saura parfaitement compléter les saveurs prononcées de la charcuterie et du fromage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrez-vous le meilleur pour votre raclette et régalez-vous avec nos charcuteries de qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex justify-start gap-3 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-gray-400 flex self-end lg:self-center justify-center lg:justify-start mt-0 -ml-1 visible\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180129935626,"sku":"","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/le-pack-raclette-charcuteries-fromage-et-vin-rouge-pour-4-personnes_1.jpg?v=1707488302"},{"product_id":"pack-raclette-charcuteries-fromage-et-vin-rouge-irouleguy-pour-4-personnes","title":"Pack raclette : charcuteries, fromage et vin rouge Irouleguy pour 4 personnes","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wjtjb-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"c0b5d3f4-7899-49a2-8e49-898a5c0af44a\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eParfaitement adapté pour quatre convives notre assortiment de charcuterie, fromage de vache et vin rouge d'Irouleguy, vous permettra de réaliser une délicieuse soirée raclette entre amis ou en famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposition du pack :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaucisson campagnard 270 g env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon de Bayonne tranché 150 g env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentrèche roulée 200 g env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage de vache fermier Bidartia 1 kg env\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouteille de vin rouge Irouleguy Gorri 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour accompagner votre raclette nous vous proposons une bouteille de vin rouge Irouleguy, un vin rouge robuste et élégant, aux arômes fruités et épicés, qui viendra sublimer votre dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOffrez-vous une soirée raclette mémorable avec notre assortiment de charcuteries et de fromage de vache, accompagné du vin rouge AOP Irouleguy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maison Petricorena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180346630410,"sku":"sl56","price":60.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/files\/le-pack-raclette-charcuteries-fromage-et-vin-rouge-irouleguy.jpg?v=1707492623"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/6718\/0298\/collections\/raclette-basque.jpg?v=1707217076","url":"https:\/\/petricorena.com\/collections\/special-raclette.oembed?page=2","provider":"Maison Petricorena","version":"1.0","type":"link"}